Ekim 29, 2015

Ağlayan Kek Denemesi

Tatlımı harika süslerim!
Uzun bir aradan sonra dizi yorumu ile gelmeyi çok isterdim ama gelecek yaza kadar maalesef yapamayacağım. O yüzden bulduğum şu vakitte geçenlerde yaptığım ilk ağlayan kek deneyimimi paylaşmak istedim :)

Aslında çok tatlı manyağı biri değilim, sadece çikolatayı çok severim o kadar. Ama internette görünce nefsime yenik düşüyorum. Mutfakta bir şeyler denemeye de bayılan biri olduğum için görüp aklıma koyduğum bu tatlıyı yaptım hemen.

Ağustos 11, 2015

Onigiri Deneyimi


Selam!

Farklı yemekler denemeyi çok seviyorum, denemesem bile en azından youtube dan yemek videoları izlemeyi seviyorum. Mesela Jamie Oliver favorimdir. Her neyse, işte internette görünce dayanamıyorum ve bulabileceğim malzemelerse yapmak istiyorum.

Bu sefer onigiriyi deneyeyim dedim. Baktım malzemeler de evde var ben de hemen başladım. Her ne kadar lapa pirinç kulağıma hoş gelmese de denemekten ne çıkar dedim. Şimdi malzemeler ve yapılışa geçelim, zaten kısa bir fasıl. Sonra benimkinin nasıl olduğuna geleceğim.

Haziran 15, 2015

Waffle Denemesi

Herkese selam! En son pancake maceramı paylaşmıştım sizlerle bu sefer sıra waffle da. Ama bu sefer kendi başıma değil annemle beraber yaptık. Bu yüzden sonuç gayet iyi oldu! Yani bir başarısızlık örneği değil de gerçekten güzel bir tarif var. Çok iddialı oldu sanki bu da, neyse fazla uzatmadan tarife geçiyorum.

Şubat 12, 2015

Yine Bana Hüsran, Bana Yine Hasret Var: Pancake ile İmtihanım

Bir farklılık yapayım dedim, pancake yapmaya giriştim. Şu sıralar youtube dan yemek yapma videoları izliyorum, tamamen sıkıntıdan. Pancake tarifi görünce bir denemek istedim. Hem de yabancı ülkelerde bu kadar sevilen pancake in tadını merak ettim. Tabi benim yaptığım pancake orijinalinin yakınından bile geçmiyordur :))

Mayıs 04, 2014

Asya'nın İlginç Yiyecek - İçecekleri

Merhaba ^^ Bu sefer karşınıza bir film ya da dizi ile değil yemekler ile çıkıyorum. Ancak söylemek gerekirse bu yemekler iştah kabartan değil de iştah kapatan türden. Bunların neden ve nasıl yendiği hakkında hala kafamda soru işaretleri var açıkçası. İşte bulduğum bazı yemekleri sizinle paylaşıyorum;

Kasım 28, 2013

Ramen


Dizilerde çokca gördüğümüz, Korelilerin şapur şupur yedikleri yemek! - Ramen!

Sürekli gördüğümüz bu yiyeceğin tadını merak ediyorduk ve gittik araştırdık. Türkiye'de var mıdır, nerelerde bulabiliriz gibi sorularımıza cevap aradık. Bir markette bulduktan sonra da hemen satın alıp tadına baktık. Bayağı da ucuzdu fiyatı -1 TL-. Uzun zamandır biliyoruz tabi nerede satıldığını falan, yani yeni bir olay değil bu sadece ben gereğinden fazla geç yazıyorum :) . İlk yediğimde tadını hiç sevmemiştim ancak sonradan bir kaç kere daha yeyince bağımlısı oldum. Sürekli alıp yemeye başladım. Tabii o Korelilerin kendi yaptıkları ramenlerin yanında bunlar hiçbir şey ama yine de yemesi bana keyif veriyor. 


Türkiye'de İndomie Noodle, Kung Fu Ramen, Leader Ramen markalarını bulabilirsiniz. 




Yukarıda da resimlerini gördüğünüz üzere bu çeşitlerde ramenleri bulabiliyorsunuz. Bir çok çeşidi var. Benim bildiğim; domatesli, soğanlı, köri soslu, sebzeli, karidesli, acılı, dana etli ve tavuk suyulu olanları. Başka türleri de vardır eminim ki ama benim gördüğüm marketlerde bunlar satılıyordu. 

Nasıl Hazırlanır?



İki tür var ve ikisinin yapılışları birbirinden farklı ancak ikisi de zahmetli değil. Birinde içine sadece sıcak su koyuyorsunuz ve içindeki malzemeleri koyuyorsunuz, üstünü kapattıktan en fazla 1 dk sonra yiyebiliyorsunuz. Bunlar silindir gibi bir kapta olanlar (nasıl ifade edeceğimi bilemedim) oluyor.